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    這6種家常菜,一吃血糖就飆升!很多糖尿病人還在天天吃

    時間:2017-05-26 16:08:57 點擊次數:


    任何一種糖尿病類型,任何一位糖友,在任何時間內都需要進行糖尿病的飲食**!


    這足以說明糖友正確飲食的重要性了。下面說的這6種家常菜,你常吃卻會使你血糖飆升!看看需要避開哪些食物吧。




    1、水煮魚,其實是油煮魚



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    很多人喜歡水煮魚麻辣濃重的口感,但是制作水煮魚,魚片要先用沸水焯一下,配上豆芽,撒滿辣椒與花椒,再澆上滾滾的熱油,魚片完全在油里“潛泳”,不是水煮魚,而是油煮魚。


    不適合糖友食用!




    2、一盤魚香肉絲,30g糖



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    魚香肉絲兼具甜、酸、辣的口感,配飯吃很美味,但這道菜要做得成功,關鍵是要油多、糖多、鹽多。


    粗粗一算,這道菜會用30克白糖和30克油,糖友應該少點這道菜。




    3、糖醋食物,堪比甜味飲料



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    糖有提鮮、增味、上色等作用,還能讓菜肴味道有層次感,但是有的餐館為了提高菜肴口感和賣相,烹制時可能加入大量糖,有的甚至比甜飲料中都多。


    例如,糖醋魚、糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋菜肴,糖友應慎食。




    4、油條、油餅,屬于高熱量食物



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    油條和油餅都屬于高熱量、高碳水化合物食物,制作過程中會加入很多的油脂。


    糖友食用后,不但會使血糖升高,而且容易引發心血管并發癥,容易使身體發胖,所以糖友應該禁食。




    5、無糖蛋糕,淀粉也不少



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    為了滿足愛吃甜食糖友的口味,商家推出了各種“無糖蛋糕”。


    所謂“無糖”指的是不含蔗糖,或者是用甜味劑代替蔗糖,但蛋糕本身是用糧食做的,其主要成分為淀粉,經消化分解后都會變成大量的葡萄糖。


    因此,糖友應有節制地食用。




    6、含糯米的食物



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    糯米的碳水化合物含量很高,多被加工成粽子或者粥食用。像粽子又總是會搭配大棗、豆沙等輔料,這些食物都會使糖友血糖快速上升。


    糯米,是升糖指數很高的食物。糖友單獨食用糯米后,血糖也會快速升高,所以應慎食。


    端午節快到了,大家千萬別貪嘴,多吃了哦!


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